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D-木糖
D-木糖來源于玉米芯、木質(zhì)等天然原料,人體耐受性好,代謝不產(chǎn)生熱量。
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0531-83506666

產(chǎn)品概述

D-木糖來源于玉米芯、木質(zhì)等天然原料,人體耐受性好,代謝不產(chǎn)生熱量。

產(chǎn)品特點

  • 優(yōu)秀的美拉德褐變反應(yīng):D-木糖是一種五碳還原糖,與常見的葡萄糖、蔗糖相比,更容易與蛋白質(zhì)、氨基酸等發(fā)生美拉德反應(yīng)。在食品加工中,添加少量D-木糖就能起到明顯的上色增香效果。

  • 口感良好復(fù)配性好:D-木糖甜度是蔗糖的40%-70%,與葡萄糖甜度接近,同時能改善不良風(fēng)味。

應(yīng)用領(lǐng)域

食品風(fēng)味和色澤改良。
無熱量、不升血糖甜味劑。
生產(chǎn)“過瘤胃豆粕“。
合成木糖醇、L-茶氨酸、玻色因等高附加值產(chǎn)品。

品質(zhì)與服務(wù)

產(chǎn)品咨詢
如有疑問可直接熱線聯(lián)系:

400-777-8118

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